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在(地域),有种美味叫健脾豪华版~奶茶

2022-08-23 17:12:07 12912

摘要:再也不用担心孩子喝外面卖的奶茶不健康了,宝妈们,一起来试试吧。并且芡实还有健脾胃功效。极力推荐家长们给孩子做一次,尤其现在是冬季,热乎乎的来一杯吧。...

再也不用担心孩子喝外面卖的奶茶不健康了,宝妈们,一起来试试吧。这款健脾奶茶,专治不爱喝奶,并且冬天爱喝凉奶的孩子们。并且芡实还有健脾胃功效。极力推荐家长们给孩子做一次,尤其现在是冬季,热乎乎的来一杯吧。

By 再累不要忘了微笑

用料

  • 芡实 40克

  • 白砂糖 2勺

  • 茶叶 2勺

  • 牛奶 2袋

    做法步骤

    1、芡实最好买带壳的,自己剥。一起买过剥好的,但米显得特别白是好看,但肯定商家做了手脚了。我这是买的鲜的冷冻保存的。

    2、每个芡实壳上都有两个圆点,大点的可以用剪刀扎下去剪一下,再用包瓜子的夹子轻轻加一下就很轻易的剥出仁了。

    3、一斤带壳的芡实,剥出来200克仁,装袋冷冻保存。自己亲自剥过了,才知道鸡头米不是特别白的,有点发黄。

    4、凉水加一些芡实,中火煮5分钟,焖2__3分钟。口感很Q弹的,不亚于外面卖的珍珠奶茶里面的珍珠。

    5、准备茶叶

    6、白沙糖

    7、小火炒

    8、中途要搅拌,炒到糖冒泡泡水为止

    9、倒入牛奶煮一下,喜欢喝特别热的可以煮开,也可以不用煮开,关火泡2__3分钟

    10、把芡实提前放杯子里,把牛奶用密筛过滤一下,把茶叶过滤出去。

    11、豪华版健脾奶茶,绝了

    做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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